s2@aha.ru
Пн-Пт: 9-18
Москва, Измайловская площадь, д.7
+7 (499) 166- 66- 83
DOMAINE de la VILLE de COLMAR RIESLING AOC Alsace

DOMAINE de la VILLE de COLMAR RIESLING AOC Alsace

Домен де ля Виль де Кольмар РИСЛИНГ регион Эльзас АОП
Производитель DOMAINE VITICOLE DE LA VILLE DE COLMAR S.A.R.L.
Страна Франция
Группа напитков Вино
Цвет Белое
Регион ALSACE
Субрегион HAUT-RHIN
Категория AOC
Сахар Сухое
Сортовой состав Рислинг
Упаковка Бутылка
Емкость 0,75 л

Вино белое сухое контролируемых наименований по происхождению.

Виноградники : Domaine Viticole de la Ville de Colmar расположены в южной части Эльзаса в департаменте HAUT-RHIN (Верхний Рейн) в разных коммунах в округе города COLMAR (Кольмар).
 
Почва: аллювиальная почва, ил и гравий. 
Такой тип почвы придает этому сорту винограда свежесть, прекрасный букет и гармонию.
Винификация: сбор урожая при полной зрелости ягод винограда.
Ферментация : в течение 1-2 недель при контроле температуры.
После фильтрации вино разливают в бутылки.
 
Сорт винограда: 100% Рислинг (Riesling)
 
Год урожая 2016
Алкоголь: 12,5 % об.
 
Рислинг
Белый сорт будущего - в Эльзасе выращивают 10% всех рислингов мира.
Сухое, деликатно фруктовое вино дарит утонченный букет с цитрусовыми нюансами, цветочными и минеральными нотами.
Рислинги обладают удивительной гастрономичностью.

Дегустационные заметки

Гастрономические сочетания
Температура подачи 8-10 °С

Награды

2016 - Silver medal Concours de Colmar
2017 - Silver medal Concours Général Agricole of Paris