Фирма C-2
Алкогольная продукция
s2@aha.ru
Пн-Пт: 9-18
Москва, Измайловская площадь, д.7
+7 (499) 166- 66- 83
SIEGEL HENDPICKED RESERVA "SAUVIGNON BLANC"
СИГЕЛЬ ХЕНДПИКТ РЕЗЕРВ "Совиньон Блан"
Производитель
VIÑA SIEGEL S.A.
Страна
Чили
Группа напитков
Вино
Цвет
Белое
Регион
VALLE CENTRAL
Субрегион
VALLE DE CURICÓ
Категория
DO
Сахар
Сухое
Сортовой состав
Совиньон Блан
Упаковка
Бутылка
Емкость
0,75 л
| Регион: | ДО - Долина Курико / DO - VALLE CURICO |
| Виноградник: | El Crucero, расположен на высотах 360м над у.м. в Долине Курико |
| Сорта винограда: |
100% Совиньон Блан
Сбор винограда производится вручную на собственном винограднике SIEGEL
|
| Год урожая | 2018 |
| Алкоголь: |
13.1%
|
| Остаточный сахар: |
1,88 г/л
|
| Титрируемая кислотность: |
6,04 г/л
|
| Летучая кислотность: |
0,36 г/л
|
| pH: |
3,33
|
Виноделие:
Ферментация в металлических емкостях при контроле температуры 14-15°С.
Холодная стабилизация, фильтрация вина через мембранные фильтры.
Упаковка: 6 х 0,75л
Дегустационные заметки
Цвет
бледно желтый с зеленоватым отливом
Аромат
интенсивный - тропических фруктов и цитрусовых
Вкус
хорошо сбалансированный с приятной кислотностью и долгим мякгим послевкусием
Гастрономические сочетания
Как аперитив, а также с морепродуктами, рыбой и пастой
Температура подачи 8-10°С