CHATEAU MOULIN DE MALLET AOC BORDEAUX

ШАТО МУЛЕН ДЁ МАЛЕ АОС-БОРДО

Производитель MAISON SICHEL SA

Страна Франция

Группа напитков Вино

Цвет Красное

Регион BORDEAUX /ENTRE-DEUX-MERS

Категория AOC

Сахар Сухое

Крепость 13 %

Сортовой состав Мерло , Каберне Фран

Упаковка Бутылка

Емкость 0,75 л

BORDEAUX / Entre-Deux-Mers (Антр-де-Мер)

Commune: Pujols (Пюжоль) / CHÂTEAU MOULIN DE MALLET

Красные вина, произведенные в апелласьоне Entre-Deux-Mers (регион Бордо между реками Гаронна и Дордонь), имеют обозначение AOC - BORDEAUX

Винодельня - SCEA Serge Couderc et Fils

Поместье принадлежит с 1898 года семье Couderc. Виноградник постепенно расширялся на протяжении пяти поколений семейства, и стал основной деятельностью семьи КУДЕРК (COUDERC) в 1985 году. Расположен на плато-де-Пюжоль, скалистом обнажении, выходящем на долину левого берега реки Дордонь по другую сторону виноградников Сент-Эмильона и Кот-де-Кастильона.

В настоящее время все имущество модернизировано, а виноградник управляется кропотливой заботой г-на Сержа Кудерка старшего, которому с 1997 года помагает его сын Жюльен - квалифицированный виноградарь и энолог.

Виноградник - 31 Га : 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc

Почвы: известковые глинистые со скалистыми террасами южной экспозиции

Современные методы ухода за виноградником и технологии производства вина.

Урожай:	2021
Алкоголь:	13%

Mis en bouteille au Château / (Вино бутылировано в Шато)

Дегустационные заметки

Цвет

плотно окрашенное вино гранатового оттенка

Аромат

целый ряд свежих, красных и черных фруктовых ароматов (черной смородины, ежевики и вишни).

Вкус

такая же гармония (как и в аромате) ощущается во вкусе - мягкий, густой экстракт на тонкой дубильной основе!

Гастрономические сочетания

Легкое для питья Бордо, которым можно наслаждаться даже в молодости, с 2018 года.

Температура подачи 17-19°C

Награды

MEDALS & AWARDS
1* Guide Hachette des Vins 2020