Фирма C-2
Алкогольная продукция
s2@aha.ru
Пн-Пт: 9-18
Москва, Измайловская площадь, д.7
+7 (499) 166- 66- 83
«CLEAR STREAMS COFFEE PINOTAGE» WESTERN CAPE WO
«КЛИА СТРИМС КОФФИ ПИНОТАЖ» ВЕСТЕРН КЭЙП ВО
Производитель
FRIESLAND WINES (PTY) LTD
Страна
ЮАР
Группа напитков
Вино
Цвет
Красное
Регион
WESTERN CAPE
Категория
WO
Сахар
Сухое
Крепость
13.5 %
Сортовой состав
Пинотаж
Упаковка
Бутылка
Емкость
0,75 л
Вино сортовое красное сухое контролируемого наименования по происхождению
Wine of Origin (WO) WESTERN CAPE
Clear Streams («Чистые потоки») — движимые истинным выражением терруара, вина серии Clear Streams отображают лучшее из чистой и живописной природы Западного Кейпа и идеального климата региона. Виноград выращивается в оптимальных условиях, что приводит к созданию фруктовых, элегантных и стильных вин с великолепным ощущением в аромате и вкусе.
Сорта винограда: 100% Пинотаж
Процесс виноделия:
Вино, изготовленное из отборного винограда, выдерживалось на хорошо обжаренных клепках из французского дуба, в результате чего получились тонко интегрированные ароматы кофе/мокко.
| Год урожая: | 2023 |
| Алкоголь: | 13,5 % |
| Остаточный сахар: | 1,5 г/л |
| Общая кислотность: | 4,94 г/л |
| РН: | 3,93 |
Дегустационные заметки
Цвет
Глубокий насыщенный фиолетовый цвет
Аромат
Вино с тонами жареных кофейных зерен и темного шоколада, насыщенным ароматом мокко с нюансами сливы и вишни
Вкус
Вино имеет хороший баланс кислотности и структуры, хорошо интегрированные шелковистые танины обеспечивают великолепный вкус и продолжительное послевкусие
Гастрономические сочетания
Копченая курица с чесночным и сливочным картофельным пюре, свиное филе с клюквенным соусом, жареным картофелем и запеченными в духовке овощами.
Температура подачи 16-18°