Фирма C-2
Алкогольная продукция
s2@aha.ru
Пн-Пт: 9-18
Москва, Измайловская площадь, д.7
+7 (499) 166- 66- 83
CORAL REEF PINOT GRIGIO
КОРАЛ РИФ "Пино Гриджио"
Производитель
QUALIA WINES SERVICES
Страна
Австралия
Группа напитков
Вино
Цвет
Белое
Регион
SOUTH-EASTERN AUSTRALIA
Категория
GI
Сахар
Сухое
Сортовой состав
Пино Гриджио
Упаковка
Бутылка
Емкость
0,75 л
Вино сортовое белое сухое Географической Индикации (GI - Geographical Indications) – SOUTH EASTERN AUSTRALIA
| Регион: |
Юго-Восточная Австралия
South-Eastern Australia / SOUTH AUSTRALIA
|
| Виноградники : | долина реки Мюррей (Murray valley) |
| Почвы: | глинясто-песчаные |
| Сорта винограда: |
100% - Пино Гриджио
|
| Год урожая | 2020 |
| Алкоголь: |
11.69%
|
| Остаточный сахар: |
1,00 г/л
|
| Титруемая кислотность: |
5,67 г/л
|
| Летучая кислотность: |
0,19 г/л
|
| pH : | 3,23 |
Виноделие:
Механический сбор винограда в основном в ночное время, когда прохладная температура.
Ферментация при контроле температуры 15°С в металлических емкостях в течение недели.
Упаковка: 6 х 0,75л
Дегустационные заметки
Цвет
прозрачный, золотистый с зеленым оттенком
Аромат
богатые ароматы грейпфрута и персика
Вкус
гибкое тело со множеством фруктов, с ярко выраженным характером дыни и яблока и цитрусовой кислотностью.
Гастрономические сочетания
- легкие закуски, морепродукты
- куриное карри Panang
- молодые и мягкие сыры
Температура подачи 10 - 12°С