DOMAINE de la VILLE de COLMAR Gewurztraminer AOC ALSACE

Домен де ля Виль де Кольмар ГЕВЮРЦТРАМИНЕР регион Эльзас АОП

Производитель DOMAINE VITICOLE DE LA VILLE DE COLMAR S.A.R.L.

Страна Франция

Группа напитков Вино

Цвет Белое

Регион ALSACE

Субрегион HAUT-RHIN

Категория AOC

Сахар Полусухое

Сортовой состав Гевюрцтраминер

Упаковка Бутылка

Емкость 0,75 л

Вино белое полусухое контролируемых наименований по происхождению.

Виноградники : Domaine Viticole de la Ville de Colmar расположены в южной части Эльзаса в департаменте HAUT-RHIN (Верхний Рейн) в разных коммунах в округе города COLMAR (Кольмар).

Почва: аллювиальная почва, ил и гравий. Этот тип почвы придает этому сорту винограда свежесть, прекрасный букет и гармонию.

Винификация: сбор урожая при полной зрелости ягод винограда.

Ферментация в течение 10 дней при контролируемых температурах.

После фильтрации вино разливают в бутылки.

Сорт винограда: 100% Гевюрцтраминер (Gewurztraminer)

Год урожая 2022

Алкоголь: 13,5% об.

Гевюрцтраминер

Этот сорт винограда дарит настоящую палитру ароматов. Полнотелое и хорошо структурированное оно обладает ярким фруктовым букетом с цветочными нотами и тонами пряностей. Из мощного и дерзкого гевюрцтраминера часто производят сладкие вина.

Прекрасно развивается в бутылке на протяжении 5 лет.

Дегустационные заметки

Аромат

чистый, выразительный и интенсивный, с цветочными нотами розы, экзотических фруктов и пряностей.

Вкус

полный, объёмный, хорошо сбалансированный, с мягким длительным послевкусием.

Гастрономические сочетания

вино великолепно в качестве аперитива, также можно подать к острым экзотическим блюдам и к сладким десертам.

Температура подачи 8-10 °С

Награды

2016 - Médaille d'Or Concours de Colmar
2016 - Médaille de Bronze Concours de Paris