GROH "SAUVIGNON BLANC" TROCKEN RHEINHESSEN QbA

Вино белое категории (QbA) - Qualitätsweine / вино качественное – с указанием места происхождения – RHEINHESSEN («РЕЙНХЕССЕН»)

Рейнхессен, расположенный в умеренном климате юго-западной Германии, является крупнейшим винодельческим регионом Федеративной Республики и местом удивительного разнообразия и качества. Этот плодородный полукруг виноградников, охватывающий левый и правый берег извилистого Рейна, по праву можно назвать сердцем немецкой винной культуры. Рейнхессен известен своим разнообразием почв: от известковых глинистых до песчаных и богатых ракушечником и глиной. Такое разнообразие почв дает удивительный диапазон вкусовых характеристик, которые можно найти в каждой бутылке из этого региона.

Сорт винограда: 100% Совиньон Блан

 Винификация

Собирают виноград вручную при оптимальной зрелости. Тщательно сортируют. Холодная мацерация происходит в течение 6 часов. Виноград мягко прессуется и ферментируется с добавлением натуральных дрожжей в чанах из нержавеющей стали при контроле температуры.

Дегустационные заметки