PIERRE ANDRÉ MONTAGNY 1ER CRU LES BOUCHOTS AOC Montagny

ПЬЕР АНДРЕ МОНТАНЬИ 1ер КРЮ "Ле Бушо" AOC Монтаньи

Производитель PIERRE ANDRE

Страна Франция

Группа напитков Вино

Цвет Белое

Регион BOURGOGNE , BOURGOGNE /COTE CHALONNAISE

Субрегион MONTAGNY 1ER CRU

Категория AOC

Сахар Сухое

Сортовой состав Шардоне

Упаковка Бутылка

Емкость 0,75 л

В 1923 году ПЬЕР АНДРЕ создает свою виноторговую компанию в Париже.

В 1927 году он покупает замок в Aloxe-Corton, который ознаменовал его вхождение
в мир бургундских вин.

Пьер Андре произвел революцию в Бургундии с его новыми идеями, его динамизмом и его врожденным чувством бизнеса.

Сегодня Pierre André - это престижная марка бургундских вин и символ качества, признанный во всем мире.

MONTAGNY (МОНТАНЬИ)

- «апеллясьонный вилляж» - деревня, имеющая собственные виноградники и вина, контролируемых наименований этого названия (AOC). Расположена в южной части подрегионе Кот-Шалонез (в центральной части Бургундии) и объединяет 4 комунны.

Каждый виноградник этого апеллясьона имеет своё собственное имя, среди которых - 49 виноградника категории 1er Cru. В Монтаньи производят только белые вина из сорта винограда Шардоне.

ВИНИФИКАЦИЯ

Традиционная винификация в терморегулируемых металлических емкостях. Часть вина проходит ферментацию в металлических емкостях при контроле температуры 16ºC, часть - в дубовых бочках, после чего оно дополнительно еще выдерживается в них 10 месяцев. После этого оба вина ассамблируются и розливаются в бутылки.

Дегустационные заметки

Цвет

ярко-желтый с зелеными оттенками.

Аромат

сложный и выразительный с преобладанием белых цветов, подчеркнутый некоторыми нотами лайма.

Вкус

обильный, хорошо сбалансированный с оттенками цитрусовых и жимолости. Минеральное и длительное послевкусие.

Гастрономические сочетания

- Идеально в качестве аперитива. - Также хорошо сочетается с белым мясом и соусом.

Температура подачи 10-12ºC.