ROOIBERG WINERY PINOTAGE RESERVE ROBERTSON WO

РУИБЕРГ ВАЙНЕРИ "Пинотаж Резерв" РОБЕРТСОН ВО

Производитель ROOIBERG WYNMAKERY (PTY) LTD

Страна ЮАР

Группа напитков Вино

Цвет Красное

Регион BREEDE RIVER VALLEY

Субрегион ROBERTSON

Категория WO

Сахар Сухое

Сортовой состав Пинотаж

Упаковка Бутылка

Емкость 0,75 л

Красное сухое вино географического наименования,

место происхождения - Robertson WO, Breede River Valley, ЮАР

Сортовой состав:

100% Пинотаж

Год урожая	2023
Алкоголь:	15,41 %
Остаточный сахар:	3,30 г/л
Общая кислотность:	5,40 г/л
pH:	3,61

Виноделие:

Выдержка 6-12 месяцев в барриках из французского дуба

Дегустационные заметки

Цвет

Насыщенный рубиново-красный

Аромат

Выразительный аромат с нотами уваренных черных ягод и фруктов, дополненных ванильными, древесными и дымными акцентами.

Вкус

Во вкусе ощущаются восхитительные банановые нотки и очарование клубники, красной смородины и ежевики. Это дополняется тонкими ванильными оттенками, появившимися благодаря выдержке в новых бочках.

Гастрономические сочетания

Подавать с мусакой, стейком на гриле, блюдами из страуса, говядиной с карри, тушеной бараниной или сырами, такими как чеддер или эдам.

Температура подачи 14-16°С