SIEGBERT BIMMERLE WEISSER BURGUNDER QmP Kabinett Baden

ЗИГБЕРТ БИММЕРЛИ ВАЙСБУРГУНДЕР (ПИНО БЛАН)

Производитель SIEGBERT BIMMERLE

Страна Германия

Группа напитков Вино

Цвет Белое

Регион BADEN

Категория Pradikatswein , Kabinett

Сахар Сухое

Сортовой состав Вайсбургундер , Пино Блан

Упаковка Бутылка

Емкость 0,75 л

Вино белое сухое защищенного наименования места происхождения

- Prädikatweine Baden ("Qualitätsweine mit Prädikat" - Q.m.P. до 2007 года) «Качественное вино с отличием (Предикатом)» из региона Баден»
- Kabinett - 1-ая категория Предиката по плотности сусла по шкале Эксле - от 67 ° до 83 ° Öchsle (или по содержанию сахара в ягодах винограда при сборе урожая)

Сорт винограда: 100% Пино Блан (Weißer Burgunder)

Год урожая:                        2017
Алкоголь:                       13,0% об.
Кислотность:                6,1 г/л
Остаточный сахар: 5,1 г/см3

Виноградники : средний Ортенау, в районе Оберкирх и Дурбах
(Renchtäler, Schlossberg, Plauelrain, Kochberg) Почва: остаточный гранит

Элегантные фруктовые ароматы дыни и груши.
Вкус полнотелый с деликатной зрелостью.

Сочетание тонко текстурированной кислотности с мягкими ореховыми нотами показывает хороший баланс между спелыми фруктами и пряными ароматами.

Дегустационные заметки

Гастрономические сочетания

идеальное сопровождение к птице, рыбе и морепродуктам, блюдам из спаржи.

Температура подачи 7-10 °С