Фирма C-2
Алкогольная продукция
s2@aha.ru
Пн-Пт: 9-18
Москва, Измайловская площадь, д.7
+7 (499) 166- 66- 83
SIEGEL GRAN RESERVA "PINOT NOIR"
СИГЕЛЬ СПЕШЛ РЕЗЕРВ "Пино Нуар"
Производитель
VIÑA SIEGEL S.A.
Страна
Чили
Группа напитков
Вино
Цвет
Красное
Регион
ACONCAGUA
Субрегион
VALLE DE LEYDA
Категория
DO
Сахар
Сухое
Сортовой состав
Пино Нуар
Упаковка
Бутылка
Емкость
0,75 л
| Регион: |
ДО - Долина Лейда / DO - VALLE DE LEYDA
(Valle de San Antonio / ACONCAGUA)
|
| Сорта винограда: |
100% Пино Нуар
|
Виноделие:
Перед ферментацией - холодная мацерация несколько дней.
Ферментация в металлических емкостях при контроле температуры 24-28°С.
После алкогольной ферментации - мацерация 2-3 недели.
Малолактическая ферментация в металлических емкостях
Выдержка в барриках из французского дуба 5-8 месяцев.
После мягкой очистки вино проходит холодную стабилизацию.
Упаковка: 6 х 0,75л
Дегустационные заметки
Цвет
светло-красный
Аромат
красных свежих ягод, таких как - клубника и вишня
Вкус
мягкие танины и хорошая кислотность
Гастрономические сочетания
- лосось, легкая паста, салаты
Температура подачи 13-15°С